Bärlauch sammeln und anbauen: Wildgemüse aus dem Garten
Bärlauch ist Frühlings-Wildgemüse pur: Knoblauch-Aroma, viele Vitamine und mit etwas Geduld auch im eigenen Garten…
Basilikum anbauen: drinnen und draußen erfolgreich
Basilikum aus dem eigenen Anbau ist aromatischer als gekauftes. So gelingt der Anbau auf der…
Rosmarin pflanzen, pflegen und überwintern
Rosmarin ist ein robustes mediterranes Kraut – bei richtiger Pflege jahrzehntelang dabei. So pflanzt und…
Minze im Kübel kultivieren: Tipps gegen Wuchern
Minze breitet sich im Beet rasend aus – im Kübel bleibt sie zahm. So gelingt…
Petersilie säen: kraus oder glatt, drinnen oder draußen
Petersilie ist das Allzweck-Küchenkraut. Mit ein paar Tricks für die Aussaat klappt der Anbau sogar…
Kräuterspirale selber bauen: Anleitung in fünf Schritten
Eine Kräuterspirale vereint mediterrane und heimische Kräuter auf engem Raum. Anleitung zum Selbstbau und zur…
Lavendel pflanzen: Standort, Schnitt und Überwinterung
Lavendel braucht trocken-sonnige Bedingungen und den richtigen Schnitt. So bleibt der mediterrane Halbstrauch über Jahre…
Thymian und Oregano: mediterrane Kräuter für Küche und Garten
Thymian und Oregano sind die Klassiker mediterraner Küche – unkompliziert im Anbau und winterhart. So…
Kräuterliebhaber aufgepasst: So bleiben Küchenkräuter lange frisch!
Tipps & Tricks, um Küchenkräuter frisch zu halten!